台北敘香園－只想跟自己對話

敘香園酒樓
地址:台北市大安區仁愛路4段68號
電話:02-27062277

[官網簡介]
本餐廳屬於錦華餐飲集團旗下之中餐廳，擁有本店、仁愛圓環店、摘星樓三家分店，
專辦各種高級中式餐會、宴席、訂婚、結婚酒席等，30年老字號，由經驗老道的大廚掌廚，數十種江浙精華名菜任君挑選。
各種隨意小酌，卡拉OK，到府外燴專業服務，讓您賓至如歸，一試成主顧。

幾個月前曾經和范拔范麻一起來吃過
那次的印象還不錯               所以一直還蠻想帶老娘來吃
聽范麻說這裡以前是走高價位路線
不過近來為了生存才推出低價的下午茶和套餐
當然也還是有單點的菜單
不過上次吃套餐的感覺不錯
so想說這次再來回味一下上次的美味

既然是酒樓當然裝潢就是比較復古的樣貌
桌子還蠻密集的

一入座先點茶有烏龍,香片&菊潽
but很妙的是茶杯是用有耳朵的咖啡杯............噗
好奇怪的感覺阿

服務生都是上了年紀的阿姨
記得上次還有看到阿伯之類的.....
人數還蠻多的              所以服務都還蠻有效率
這天中午用餐的人比上次的晚餐時間多                  大概坐了一半以上
不過客群大多都是老人            還有一些上班族
我們兩個年輕人在這似乎有點突兀
聽說這裡下午茶時間生意很好         下次有機會再來試試

雖然我們只有兩個人但因為很多菜都想吃
so還是點了四人套餐

四人套餐698元加一成服務費四菜一湯含白飯,茶,水果&甜點
菜色都是配好的大約有10幾種組合
最後我點了跟上次一樣的A餐

A餐的菜色是: 貴妃醉雞寧式鱔糊外婆燒肉雪菜百頁
上菜速度還蠻快的這也是客人不多的好處之一吧

貴妃醉雞

第一道上來的菜
酒味還蠻重但我覺得肉很Q也很香
不過我個人希望這道菜能夠再冰一點點

第二道上的是寧式鱔糊

之前去別家餐廳吃
有看過上桌前才淋熱油然後攪拌
不過這邊沒有這道手續
服務生會先詢問要不要拌入香菜和薑絲
其實以前我是完全不敢吃鱔魚的人
直到最近才比較敢嘗試
這道菜味道夠很下飯老娘說是他的最愛之一

接著上來的是雪菜百頁

與前兩道相較之下這道顯得超級清淡
不過也因為能轉換口味所以覺得意外的好吃
雪菜的量似乎比上次吃的時候少很多

最後上的是外婆燒肉

一共有五大塊肉               另外還有一片片的應該是魷魚(不知道為什麼會搭在一起.....)
味道偏鹹           但燒得很入味            一樣也是很下飯的菜
本人我最愛吃肥肉             so看到那一塊塊的肥肉當然是非常興奮
可能是個人喜好的關係            我覺得肥肉比瘦的部分好吃很多
瘦的部分肉有點硬             不過還是很好吃啦

這天的例湯是豬血湯